Speisekarte
Lieber Gast!
Karte nicht aktuell, wird zur Zeit überarbeitet!!!
Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren ServicemitarbeiterInnen.
Frühstück
Gekochtes Ei | 1,50 |
2 Spiegeleier mit Speck und Brot | 7,90 |
2 Spiegeleier mit Brot | 6,90 |
Rührei mit Schinken und Brot | 7,90 |
Rührei mit Brot | 6,90 |
Großes Frühstück | 15,90 |
Hausgemachtes Bircher Müsli | 7,00 |
Scheibe Schwarzbrot | 1,00 |
Piccolo Trocken oder halbsüß | 5,90 |
Aus dem Suppentopf
Suppentopf | 7,90 |
Nudelsuppe | 5,50 |
Backerbsensuppe | 4,90 |
Würstelsuppe | 6,90 |
Speckknödelsuppe - 1 Stück - 2 Stück - 2 Stück auf Salat | - 6,90 12,90 14,90 |
1 Scheibe Schwarzbrot | 1,00 |
Kalte Gerichte
Gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing - groß - klein | - - - 8,90 6,90 |
Saure Wurst mit Essig, Öl, Zwiebel und Brot | 10,90 |
Saurer Käse mit Essig, Öl, Zwiebel und Brot | 11,90 |
Saure Wurst / Käse gemischt | 11,90 |
Brettljause aus heimischen Produkten | 17,90 |
Käsebrot | 9,90 |
Speckbrot | 9,90 |
Wurstbrot | 7,90 |
1 Paar Landjäger mit Senf und Brot | 6,90 |
Warme Gerichte
Wiener Schnitzel vom Schwein mit Petersilienkartoffeln (od. Pommes) und Preiselbeeren | 17,90 |
Bärlauch-Kasnocken mit Röstzwiebeln und Salat | 16,90 |
Frankfurter Würste mit Senf, Kren und Brot | 6,90 |
St. Johanner Würstel mit Pommes frites mit Brot | - 12,90 8,90 |
Spaghetti Ragout mit heimischen Rindfleisch | 14,90 |
Schinken- Käse Toast mit Salat | 7,90 |
Knödelduett vom Roterüben- und Spinatknödel mit Brauner Butter un Parmesan | 16,90 |
Bergsteigeressen (nur für AV-Mitglieder) | 11,00 |
für den kleinen Hunger
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Der Tiroler Hut, Hüttenerlebnis ab 3 Personen
Nur auf Vorbestellung
4 Dip-Saucen, 180g Fleisch p. Person (Rind, Schwein, Huhn) Gemüse und Käse, Folienkartoffeln, Brot, Salatschüssel | pro Person | 31,00 |
Extra 100g Rindfleisch | 9,00 | |
Extra 100g Hühnerfleisch | 7,00 | |
Extra 100g Schweinefleisch | 6,00 |
Etwas Süßes
Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Apfelmus oder Zwetschkenröster | 15,90 |
3 Stück Buchteln mit Vanillesoße | 9,90 |
Tageskuchen - mit Sahne | 4,50 4,90 |
Warme Getränke
Häferl Kaffee | 4,40 |
1 Tasse Kaffee | 3,50 |
Espresso | 2,90 |
Doppelter Espresso | 4,90 |
Cappuccino | 3,90 |
Cafe Latte | 4,20 |
Verschiedene Teesorten | 3,90 |
Tee mit Rum | 6,50 |
Heiße Schokolade | 4,20 |
Heiße Schokolade mit Rum | 6,80 |
Glas Milch (kalt oder warm) | 2,50 |
Biere
Kaiser Premium | 0,5l 0,3l | 5,40 4,20 |
Gösser Naturrader | 0,5l 0,3l | 5,40 4,20 |
Edelweiss Weizen Hofbräu | 0,5l 0,3l | 5,40 4,20 |
"Die Weisse" Salzburger Bierkultur, hell oder dunkel | 0,5l | 6,10 |
Edelweiss Weizen alkoholfrei | 0,5l | 5,40 |
Zipfer HELL alkoholfrei | 0,5l | 5,40 |
Weizen Cola oder Sprite | 0,5l | 5,40 |
Alkoholfreie Getränke
Mineralwasser Gasteiner | 0,33l (Fl) 1 l (Fl) | 3,70 8,50 |
Soda Zitron | 0,5l | 3,90 |
Coca-Cola oder Spezi | 0,3l | 3,90 |
Fanta / Sprite | 0,33l (Fl) | 3,90 |
Almdudler | 0,35l (Fl) | 4,20 |
Apfel-,Orangen- oder Johannisbeersaft gespritzt - mit Wasser - mit Soda | - 0,5l 0,5l | - 4,20 4,90 |
Himbeer- oder Holundersaft - mit Wasser - mit Soda | - 0,5l 0,5l | - 3,90 4,20 |
Buttermilch - mit Preiselbeere - 1/2l mit Soda | 3,50 4,20 4,50 |
|
Quellwasser | 0,5l | 1,50 |
Weißweine
Grüner Veltliner (Weingut Gritsch) | 1/8l 1/4l | 4,00 7,80 |
Tatis Werk | 1/8l 1/4l | 4,40 8,20 |
Spritzer weiß oder rot | 1/4l | 4,80 |
Aperol Spritz | 6,90 | |
Hugo | 6,90 |
Rotweine
Cuvee Gustav (Weingut Krug) | 1/8l 1/4l | 4,50 7,80 |
Zweigelt Reserve Eichkogl (Weingut Krug) | 1/8l 1/4l | 4,80 8,50 |
Spritzer weiß / rot | 1/4l | 4,80 |
Flaschenweine - weiß und rosé (0,75l)
Grüner Veltliner- Federspiel Ried Zornberg (Weingut Gritsch) | 22,00 |
Chardonnay Reserve (Weingut Krug) | 24,00 |
Tatis Werk-Weiss (Wein Neururer) | 24,00 |
Riesling Federspiel- Ried Setzberg (Weingut Thomas Gritsch) | 26,00 |
Rosé Rabea | 29,00 |
Flaschweine - rot (0,75l)
Zweigelt Eichkogel Reserve (Weingut Krug) Der Wein besticht mit saftiger Schwarzkirschfrucht, sortentypischer Würze und zarter Rauchigkeit. | 26,00 |
Versuchung rot (Weingut Krug) Vielschichtige und elegante Rotweincuvee aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Zweigelt. | 46,00 |
Cuvee Gustav (Weingut Krug) Zweigelt und der blaue Burgunder sowie der St. Laurent vereinigt in edler Harmonie. | 24,00 |
Schaumweine (0,75l)
Prickelndes Handwerk (Wein Neuruer) Cuvée aus Chardonnnay, Weissburgunder und Pinot Noir. Aromen nach Brioche, Brotteig und Hefe. | 0,75 l | 55,00 |
Kattus Prosecco Spumante DOC Sanfte Säure, feiner frischer Geschmack, sowie ein angenehm blumiger Duft. | 0,75 l | 25,00 |
Schnäpse (2cl) Brennerei Seibl Waidring
Obstler | 3,90 |
Williams | 3,90 |
Marille | 3,90 |
Nuss | 3,90 |
Zirbe | 3,90 |
Vogelbeere | 3,90 |
Enzian | 3,90 |
Rum | 3,50 |
Edelbände (2cl) Brennerei Scheyerer Saalbach (100% Destillat)
Alte Kirsche (alter Schnaps, im Eichenfass greift) | 5,90 |
Bauernobstler | 4,90 |
Holunderbrand | 5,90 |
Heidelbeerbrand | 5,90 |
Waldhimbeerbrand | 5,90 |
Spirituosen
Gin Pure Gin nobile (aus 100% österreichischen Wacholderbeeren) | 4cl | 7,00 |
The Balvenie-Single Malt Scotch Whisky (aged 12 Years) | 4cl | 8,90 |
Diplomatico Rum (aged 8 Years) | 4cl | 7,50 |
Napoleon V.S.O.P französischer Weinbrand | 4cl | 7,00 |
Russian Standard Vodka | 4cl | 7,00 |
Mischgetränke 200ml
Fevertree Tonic | 3,90 |
Schweppes Bitter Lemon | 3,90 |
Orangensaft | 2,50 |
Soda | 2,00 |
Cola | 3,00 |