Speisekarte

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Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren ServicemitarbeiterInnen.

Frühstück


Gekochtes Ei1,50
2 Spiegeleier mit Speck und Brot6,90
2 Spiegeleier mit Brot 5,90
Rührei mit Schinken und Brot 6,90
Rührei mit Brot 5,90
Großes Frühstück 13,90
Hausgemachtes Bircher Müsli 7,00
Scheibe Schwarzbrot1,00
Piccolo Trocken oder halbsüß 5,90

Aus dem Suppentopf


Suppentopf7,90
Nudelsuppe5,50
Backerbsensuppe4,90
Würstelsuppe6,90
Speckknödelsuppe
- 1 Stück
- 2 Stück
- 2 Stück auf Salat
-
6,50
11,90
13,90
1 Scheibe Schwarzbrot1,00

Kalte Gerichte


Gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing
- groß
- klein
-
-
-
7,90
5,90
Saure Wurst mit Essig, Öl, Zwiebel und Brot9,90
Saurer Käse mit Essig, Öl, Zwiebel und Brot10,90
Saure Wurst / Käse gemischt10,90
Brettljause aus heimischen Produkten16,90
Käsebrot9,90
Speckbrot9,90
Wurstbrot7,90
1 Paar Landjäger mit Senf und Brot5,50

Warme Gerichte


Wiener Schnitzel vom Schwein mit Petersilienkartoffeln (od. Pommes) und Preiselbeeren17,90
Kasnocken mit Röstzwiebeln und Salat15,90
Frankfurter Würste mit Senf, Kren und Brot6,50
St. Johanner Würstel
mit Pommes frites
mit Brot
-
11,90
7,90
Spaghetti Ragout mit heimischen Rindfleisch13,90
Schinken- Käse Toast mit Salat7,90
Port. Pommes6,50
Bergsteigeressen (nur für AV-Mitglieder)9,00

für den kleinen Hunger


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Der Tiroler Hut, Hüttenerlebnis ab 3 Personen


Nur auf Vorbestellung


4 Dip-Saucen, 180g Fleisch p. Person (Rind, Schwein, Huhn) Gemüse und Käse,
Folienkartoffeln, Brot, Salatschüssel
pro Person31,00
Extra 100g Rindfleisch9,00
Extra 100g Hühnerfleisch7,00
Extra 100g Schweinefleisch6,00

Etwas Süßes


Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Apfelmus oder Zwetschkenröster13,90
3 Stück Buchteln mit Vanillesoße8,90
Tageskuchen
- mit Sahne
4,50
4,90

Warme Getränke


Häferl Kaffee4,20
1 Tasse Kaffee3,40
Espresso2,90
Doppelter Espresso4,50
Cappuccino3,80
Cafe Latte3,90
Verschiedene Teesorten 3,50
Tee mit Rum6,50
Heiße Schokolade3,80
Heiße Schokolade mit Rum 6,50
Glas Milch (kalt oder warm)2,50

Biere


Kaiser Premium0,5l
0,3l
5,20
4,00
Gösser Naturrader0,5l
0,3l
5,20
4,00
Edelweiss Weizen Hofbräu0,5l
0,3l
5,20
4,00
"Die Weisse" Salzburger Bierkultur, hell oder dunkel0,5l5,70
Edelweiss Weizen alkoholfrei0,5l5,20
Zipfer HELL alkoholfrei0,5l5,20
Weizen Cola oder Sprite0,5l5,20

Alkoholfreie Getränke


Mineralwasser Gasteiner0,33l (Fl)
1 l (Fl)
3,50
7,50
Soda Zitron0,5l3,90
Coca-Cola oder Spezi0,3l3,90
Fanta / Sprite0,33l (Fl)3,90
Almdudler0,35l (Fl)4,20
Apfel-,Orangen- oder Johannisbeersaft gespritzt
- mit Wasser
- mit Soda
-
0,5l
0,5l
-
3,90
4,90
Himbeer- oder Holundersaft
- mit Wasser
- mit Soda
-
0,5l
0,5l
-
3,50
3,90
Buttermilch
- mit Preiselbeere
2,90
3,90
Quellwasser0,5l1,50

Weißweine


Grüner Veltliner (Weingut Gritsch)1/8l
1/4l
3,80
7,00
Tatis Werk1/8l
1/4l
3,90
7,20
Spritzer weiß oder rot1/4l4,20
Aperol Spritz6,90
Hugo6,90

Rotweine


Cuvee Gustav (Weingut Krug)1/8l
1/4l
4,00
7,20
Zweigelt Reserve Eichkogl (Weingut Krug)1/8l
1/4l
4,20
7,60
Spritzer weiß / rot1/4l4,20

Flaschenweine - weiß und rosé (0,75l)


Grüner Veltliner- Federspiel Ried Zornberg
(Weingut Gritsch)
20,00
Chardonnay Reserve (Weingut Krug)22,00
Tatis Werk-Weiss
(Wein Neururer)
22,00
Riesling Federspiel- Ried Setzberg
(Weingut Thomas Gritsch)
24,00
Rosé Rabea28,00

Flaschweine - rot (0,75l)


Zweigelt Eichkogel Reserve (Weingut Krug)
Der Wein besticht mit saftiger Schwarzkirschfrucht, sortentypischer Würze und zarter Rauchigkeit.
24,00
Versuchung rot (Weingut Krug)
Vielschichtige und elegante Rotweincuvee aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Zweigelt.
42,00
Cuvee Gustav (Weingut Krug)
Zweigelt und der blaue Burgunder sowie der St. Laurent vereinigt in edler Harmonie.
22,00

Schaumweine (0,75l)


Prickelndes Handwerk (Wein Neuruer)
Cuvée aus Chardonnnay, Weissburgunder und Pinot Noir. Aromen nach Brioche, Brotteig und Hefe.
0,75 l55,00
Kattus Prosecco Spumante DOC
Sanfte Säure, feiner frischer Geschmack, sowie ein angenehm blumiger Duft.
0,75 l23,00

Schnäpse (2cl) Brennerei Seibl Waidring


Obstler3,80
Williams3,80
Marille3,80
Nuss3,80
Zirbe3,80
Vogelbeere3,80
Enzian3,80
Rum3,20

Edelbände (2cl) Brennerei Scheyerer Saalbach (100% Destillat)


Alte Kirsche (alter Schnaps, im Eichenfass greift)5,50
Bauernobstler4,50
Holunderbrand5,90
Heidelbeerbrand5,90
Waldhimbeerbrand5,90

Spirituosen


Gin
Pure Gin nobile (aus 100% österreichischen Wacholderbeeren)
4cl6,00
The Balvenie-Single Malt Scotch Whisky (aged 12 Years)4cl8,00
Diplomatico Rum (aged 8 Years)4cl6,50
Napoleon V.S.O.P französischer Weinbrand4cl5,00
Russian Standard Vodka4cl6,00

Mischgetränke 200ml


Fevertree Tonic3,90
Schweppes Bitter Lemon3,90
Orangensaft2,50
Soda2,00
Cola3,00

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